果胶为生物大分子纯天然亲水胶体，主要由半乳糖和甘露糖聚合成食品类，属于纯天然半乳甘露聚糖，品质面包改良剂之一，是一种纯天然的粘合剂。外形为乳白色至淡黄色，随意流动粉末状，能溶解凉水或沸腾的水，遇水后产生胶状化学物质，达到快速增稠的效果。主要分为食品级不锈钢和工业生产级(油气田应用属于工业生产级)。普通出口包装为25KG/袋，表层包装，内层PE塑料薄膜包装。广泛用于石油压裂、钻井等增稠目地，以及食品添加剂、印染、工业涂料等领域。目前已知的最有效、最佳水溶性的纯天然高分子材料是瓜尔胶。低浓度时，能生成高浓稠溶液；主要表现为非牛顿流变性，与硼沙生成酸性可逆性疑胶因其独特的性质，现阶段已应用于食品、制药、护肤、保健、石油、粘蚊剂、造纸、印染等行业。
　　全球瓜尔胶市场规模5.253亿美元，预计到2027年，全球瓜尔胶市场规模将达到8.866亿美元。
　　由于北美地区页岩气开发迅速，对工业级瓜尔胶的需求也越来越大。由于工业级瓜尔胶在水力压裂法开采页岩油气田的整个过程中得到了大量应用，预计随着美国页岩油气田的扩大，这一需求还会不断增长。
　　由于快步的生活习惯和不断变化的饮食结构，以及食品类制造业的发展趋势，对食品级不锈钢瓜尔胶的需求有望大幅增加。作为功能性食品中的纯天然增粘剂，该产品的需求量不断增加，预计将对市场产生积极的影响。
　　医药行业产品占有率有望上升，成为推动整体市场增长的关键因素之一。不断增长的社会老龄化、非传染性疾病和慢性疾病将推动医药行业的发展趋势，进而导致产品消费量的增加。
　　印尼是较大的瓜尔胶生产国，约占其总产值的80%。这种产品大约占印度农业出口总额的三分之一。因此，越来越多的政府部门鼓励进出口岸进行外汇交易的措施，有望使该市场受益。
　　然而，由于粮食作物依赖于充足的降水量，因此市场面临生产和供应不稳定的挑战。原材料供应量的变化是产品价格波动的一个重要原因，而这一变化将有助于在食品工业和纺织品等领域寻找其他经济发展可行的替代产品。
　　概述瓜尔胶的应用。
　　可作为增粘剂、退浆剂、湿端增效剂、防水胶凝剂、污水处理混凝剂、破乳剂、粘合剂等多种用途。可用于油气田油气井的高产压裂及钻井全过程中保持沙浆粘度，消除勘探废料。
　　近年来，由于北美地区页岩气的迅速发展，页岩气已成为重要的重要能源。预计，我国、克罗地亚、尼日利亚和印尼等国的勘探和勘探主题活动将推动该市场的增长，这些活动涉及技术上可开采的资源。
　　2017年，食品和饮料是瓜尔胶市场上第二大主要用途。但是，该行业的产品应用遭受了价格异常上涨和供不应求的危害，供应不稳定。预期今后一段时期内，食用有机食品的趋势将促进瓜耳胶的需求。同时，食品加工产品消费的增加也将对这个市场起到推动作用。
　　通常用瓜尔胶作为冰凌的增稠剂，通过控制冰凌在储存期间的结晶性来提高其粘度和保存时间。可作为增粘剂和胶凝剂，用于水晶果冻、甜点和糖块等多种食品品种的原料改良。由于其全透明的胶质秘密配方及水溶性，可用作美白牙膏中的粘合剂。此外，还可用于提高产品的可靠性，触变性和外观质量。可以作为碎烟的粘合剂，用于生产再造烟片状烟。
　　瓜尔胶和复合物用于多种医药的主要用途。本品具有良好的粘合性能，广泛用于粘襄中的膳食纤维素和片状中的粘合剂。由于它具有重塑皮肤和头发的特性，它也被用在许多的护肤品和个护产品中，比如润肤露，保湿霜和洗发水。
　　可以预见，亚洲地区医药行业的快速发展趋势将对提升药用级瓜尔胶提出更高的要求。GeneralMedicine的发布，以及其在亚洲地区的药品秘方扩展和尝试提供自主创新解决方案，有望推动医药行业的发展趋势。取而代之的是，在预测的分析期间，提高了药用级瓜尔豆胶的需求。
　　这种技术也被应用在许多其他的行业，如纸浆和造纸工业，纺织，采矿，建筑和装饰材料以及香烟。近年来，这种化学物质已成为稠状火药的主要凝胶。由于它的粘稠性和防潮性，也被用来制造爆炸品。
　　世界市场概况
　　北美占据了2017年较大的?市场份额，接近44.0%。由于油气田和天然气领域大量采用液压机压裂技术和油气井勘探，英国很可能成为瓜尔胶的一个较大的市场。由于可以获得大量技术上可以开采的石油和天然气资源，预计在预测分析期间这种发展趋势还会再次出现。在这个地区，英国石油钻井设备总量的增加是市场增长的一个关键因素。这样导致了对产品要求的提高，进而推高了价格。此外，美政府在推动勘探主题活动方面的努力，有望给该市场的增长带来积极的伤害。
　　在欧洲地区，食品工业是瓜尔胶的主要客户之一。各位对本产品减肥瘦身功效的了解可望提高其要求。尽管勘探结果令人不寒而栗，而且石油和天然气行业项目投资也不足，但欧洲地区勘探钻探业在2018年出现了回暖，导致产品消耗量上升。
　　持续增长的人口数量、持续增加的人均收入以及亚洲快速城市化进程刺激了加工食品消费。反过来，也促进了对产品的需求。随着油气勘探主题活动的快速增长，以及技术上可开采的资源大量存在，预计印度和中国将成为主要消费国。
　　这个市场的主要参与者，以业务多样化和庞大的产品组合，在全球范围内都有很强的知名度。该公司保持了可控制的原材料供应以及良好的经销商和市场网络。然而，它们经常会遇到来自小规模纳税人参与者的市场竞争，因为它们提供高质量的产品，价格较低，从而更好地吸引到更高的客户群。
　　中小企业为了满足当地的需求，一般都把自己的设备集中在一个地方。这种类型的企业在世界范围内知名度相对较低，但他们对区域市场掌握很深。但是，他们更容易受到消费产业中替代品的影响，这一点很明显。