Guill的作用如下：
　　一、护发。
　　可作头发和皮肤的滋养、抗静电和增稠剂，用于洗头、护发。
　　二是造纸助剂。
　　现代加工工厂中，瓜尔胶可以与零排放法规相结合，在提高纸的储存和过滤能力的同时，还可以保持或提高纸的匀度，是一个具有广阔市场前景的环保改性剂。
　　工业化瓜尔胶的主要用途：瓜尔胶在工业生产中的应用领域很多，替代长角胶等多种胶种，现介绍其应用范围。
　　将其浓密度用于石油化工生产，关键是用其配制成水基压裂液，以提高中后期油气井的产量。
　　它是一种用于压井液中液体损伤操纵的调节剂。瓜尔胶仍是矿山临时封闭和阻塞剂中的主要掺合料。
　　以瓜胶粉为原料，对粘土等矿浆具有斜板沉降池功效，在选矿厂用作铝硅酸盐类矿浆的缓聚剂，提高石砂产量。成功地应用于钾盐矿、镍矿、锡矿、铀矿和金矿，取得了良好的效果。
　　应用于造纸行业，对瓜胶进行改性后，可用于磨浆机中偏上胶的塑胶颗粒、槽法上胶的粘合剂、增效剂等。
　　棉纺织工艺中的应用。作为印染厂浆料的增稠剂或补充剂，瓜尔胶多也是纺织产品涂胶时的塑胶颗粒。
　　建筑涂料之应用E。瓜胶和改性瓜胶是建筑涂料中常用的增稠剂，用于提高建筑涂料的性能。
　　将F应用于卷烟工业生产。将烟丝与香烟片混合制成盛德美香烟，可减少刺激，提高柔韧性和屈伸力。
　　护肤品中皮肤成分的使用。可用作头发软化剂、膏类增稠剂、面霜类增稠剂、护肤品类滋养保水剂等。
　　其他用途也可以。可应用于肥料，建筑装饰材料，砂浆配置等各种产品。
　　(3)将瓜尔胶用于食品工业。果胶分食品级，不锈钢级，工业生产级。英国食品级不锈钢瓜尔胶的规格如下：
　　在这个阶段，瓜尔胶是最有效的稠化剂。这种虫胶相对于其他虫胶粘度高，在食品工业中有很大的应用开发潜力，但是瓜尔胶稀溶有点豆味，可用蒸汽解法除去。
　　为提高瓜尔胶在水溶液中的清晰度及其他性能，可用瓜尔胶复合物(改性瓜尔胶)。例如，高碘酸盐改良型瓜尔胶就是用高碘酸盐空气中氧化的半乳甘露聚糖，它是由被氧化的半乳糖在网盘直链上互相连接而成。
　　另外，羟基烷基醚化的半乳甘露聚糖。这类增稠剂可用于食品类、护肤品及其他高档商品的增稠剂。可供各种食品食用，如苹果酱，水晶果冻，饮料，葡萄酒，米酒，八宝粥，冰琪淋，中式点心，汤底等。
　　二、提胶后副产物的使用。制造的每一吨瓜尔胶粉将会产生2.5~3吨的副产品。副产物的全营养(T-N0成分比瓜尔豆全粉高)。瓜尔豆粉的营养成分为6.3%，开胶后的营养成分为7.5~7.8%，其中N的含量较高，副产物(开胶瓜尔豆粉)中N的含量较高。
　　一是蛋白质饲料；瓜豆粉蛋白质含量很高，在填充蛋白层上也很有希望，特别是禽兽饲料原料层，用途十分广泛。不过，瓜尔豆粉和其他豆类食品一样，也有胰蛋白酶抑制剂的毒副作用，它是一种血清素，作为食料进食后，到达十二指肠后，便与胰蛋白酶融合，抑止其魅力，并在胰蛋白酶原完全释放出胰蛋白酶的过程中，抑制其全自动催化反应能力，也在糜蛋白酶原完全释放出糜蛋白酶的过程中，抑制其催化反应能力。此外，它还能抑制羟肽胰蛋白酶原和延展性胰蛋白酶原。胰酶抑制剂存在于许多绿色植物中，黄豆中胰酶抑制剂约占7%~10%。大多数胰酶抑制剂经加热分解后，在100℃下蒸15分钟，蛋白质营养成分得到改善。这个方法还能降解瓜尔豆粉中的胰蛋白酶抑制剂。解除后的瓜尔豆粉可以生产加工成安全的高蛋白食品干精饲料或饲料原料。马上作为食用添加剂则还需要进一步的生产加工才行，如制作绿色植物蛋白鱼等食用添加剂。
　　(2)从开胶瓜豆粉中提取天然抗氧化成分。据1981年出版的日本专著，开胶瓜尔豆粉通过强碱、强酸或酶的作用，与蛋白质的一部分水解，得到抗氧化剂，这种化学物质被认为主要是多肽，并具有抗氧化作用。
　　因此，水解率可以经常在20%~50%的范围内，将这类水解液的pH值调整到5.5~6.0，过多地去不掉不溶性物质，在渗沥液中加入碳水化合物、多肽和未溶解的蛋白质，再加入占总产量15%的丙二醇油酸酯、甘油酯、山梨糖醇酐酯等破乳剂，即成了水溶液状的商品，也可以通过锁水干燥法或喷雾干燥法来制成颗粒剂。
　　该产品是以纯天然蛋白为原料，因而具有独特的风味，将其单独应用于食品类，是具有抗氧化功效的食用香料。
　　在(1)用于油炸食品(包括泡面)、中式快餐食品和配料的配比高于1%;(2)用于点心的配比高于0.3%;(3)用于水产品加工的配比高于0.3%;(4)用于畜肉的配比高于0.5%。本品加上植物油脂食品类，或添加到含有破乳剂的食品类，可避免食品类中植物油脂的劣质状态，保持口味不变，其功效十分显著。
　　三、医疗保健。在民间，瓜尔豆的果实可作为缓泻剂，用于胆汁分泌引起的疾病。叶可冶疗夜盲症；用煮开的种子制成药膏，用于治疗因头部胀痛、肝肿大和骨裂伤引起的肿胀。甘豆狼将草烧成灰状，用油混合，均匀涂抹，治疗烫伤。
　　四、其他主要用途。
　　(1)嫩豆荚就像四季豆那样可以炒，也可以用盐腌或油炸。完美的种子可以代替荷兰豆的应用，在非州，叶子象波菜一样可以做菜吃。2)瓜尔豆常用作绿肥，也可作为家畜精饲料。
　　(3)瓜尔豆可以改善土壤层，从而有利于其他轮种作物的生长，从而耐受干旱和腐烂。